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先輩ママチーム

今日は上級コース

  カントリーフェアー ・  アルセスト  
 おたのしみメニュー  福栗 を作りました。

昨日失敗してので、レッスン緊張しました。

カントリーフェアー
生地を長~く伸ばし編んでいきます
先輩ママチーム_a0194593_197218.jpg

ボリュームのあるパンが焼き上がりました060.gif


アルセスト
もう少し仕上げの発酵を待って焼成した方がよかったようです。
先輩ママチーム_a0194593_1910667.jpg

横にスライスをしてフィリングをぬります。
オレンジ風味のパンの出来上がり072.gif

このところ早起きの毎日が続いています。
今日は朝カーテンを開けると
空にまだお月さまが・・・
先輩ママチーム_a0194593_19172462.jpg
先輩ママチーム_a0194593_19175059.jpg

その後朝日が上がってきました
先輩ママチーム_a0194593_2034190.jpg


今日は富士山も見えました060.gif
先輩ママチーム_a0194593_2034454.jpg

025.gifカメラのレンズに薄黒い丸が・・・
何だろう?   修理に出さないとダメかも
見づらくてごめんなさい



by yura324 | 2011-04-20 20:55 | JHBS上級クラス

JHBSのパン教室 ・子どもパン教室時々お菓子教室を行っています。日々のレッスンの様子・手作りの日々を紹介していきたいと思っています。
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