今日も盛り上がる!
パン作りに目覚めた3人グループ
先月のレッスンのシナモンロールを復習した写メや
レーズンバンズの写メを見せてもらったり
パンの質問を受けたり
お子さんの春からの進路が決まったり報告を聞いたり
盛り沢山のレッスンでした
今日は クリームパン ・ コルネ
ロールケーキ を 作りました
うさぎのクリームパンが可愛いと感激され
コルネの成型が難しく、作るのに苦労したけれど
焼き上がってみると、とってもきれいに焼き上がっていて感動したり
パン作りに目覚めた3人のリアクションがとっても新鮮で楽しくて嬉しい
レッスンです
ロールパンもふわふわに焼き上がり感動ーーーー
Hさんはハンドミキサーを持っていないので購入するかも!!
***********************************
午後は 昨年のクリスマスに続き
バイト先に贈るホワイトディーの
お菓子を作りに T君がやってくる
中学生の末娘も加わって 米粉のロールケーキ と チョコのお菓子を作る
まめな 大学生2人です
by yura324
| 2012-03-16 21:50
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