フルーツタルト

生徒さんがお友達のバースディープレゼントにタルトを贈りたいとの事で
子どもレッスンの後に
生徒さんとタルトを作る。

タルト生地➡アーモンドクリーム➡
カスタードクリーム➡季節のフルーツと
美味しさがギュッとつまった
幸せタルトが出来上がった♫
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誕生日プレゼントにタルトを頂けるなんて
それも手作り‼
タルト好きの私としては
羨ましい〜‼ です。









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# by yura324 | 2014-07-12 06:42 | 特別レッスン

久しぶりのレッスン

6月中はレッスンをお休みしていたので

久しぶりとなりました。

今日は上級レッスン
アニーズブレッド
ダッチタイガーブレッド
黒糖ゼリー
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午後は5年生のレッスン
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焼きたてにかぶりついています。

グラハムブレッド
クリームチーズとクランベリーのパン

久しぶりのせい?
少々疲れた…?
背中が劇 痛‼ です






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# by yura324 | 2014-07-02 20:40 | JHBS上級クラス

パーラー江古田

前から来たかった!

試験の帰りにお立ち寄り

生徒さんと半分ずつシェアー
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フォカッチャに野菜のグリル焼き
バルサミコ酢ソースのサンドイッチ

雑穀パンに鶏肉と舞茸のサンドイッチ

どちらも、美味しかった!

また行こうー^_^











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# by yura324 | 2014-06-30 16:49 | その他

朝の9時から

朝の9時から始めて

出来上がったのは夜の9時

時間がかかります…
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レーズン酵母
中種を使って焼き上げました^_^







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# by yura324 | 2014-06-29 22:36 | パン作り

猿払のホタテ

北海道のみほちゃんから

猿払のホタテが届く!

みほちゃん、一押し!

私も同じく、一押しの美味しさ

さっそく、お昼に頂く
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娘リクエストのミートソース

お京さんからJAZZLIVEの時に頂いた

さくらんぼ。

大粒で甘くて美味しかった^_^

初物です^_^
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# by yura324 | 2014-06-29 19:57 | 料  理

JHBSのパン教室 ・子どもパン教室時々お菓子教室を行っています。日々のレッスンの様子・手作りの日々を紹介していきたいと思っています。
by yura324
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