なかなか手ごわい・・・・ うさぎちゃん
今日は OさんとKさんの特別レッスン
にんじんうさぎ と ミルティー プチ
おたのしみメニューはさつまプリン を作りました
Oさんは2日続けてのレッスン お疲れさまでした
にんじんうさぎ と ミルティー プチ 同時進行で
忙しかったです
にんじんうさぎはなかなか納得のいくように焼き上げることが
できません・・・ 発酵不足・・・?
アツアツをカットしたのでうさぎちゃんの顔がボソボソに・・・
かわいそうなお顔になってしまいました
冷めてから改めてカットしてみました。 きれいなお肌になっていました
ミルティー プチは
焼成後、トッピングをしてフィリングに生クリームを絞ります
紅茶の風味のするデザートのようなパンです
さつまプリンはラム酒の効いた大人のプリン
おいしくいただきました
今日はOさん、仕事を終ってからのレッスンで3時からのスタート
帰る頃には外は真っ暗に・・・
無事に帰宅されて安心しました
にんじんうさぎ と ミルティー プチ
おたのしみメニューはさつまプリン を作りました
Oさんは2日続けてのレッスン お疲れさまでした
にんじんうさぎ と ミルティー プチ 同時進行で
忙しかったです
にんじんうさぎはなかなか納得のいくように焼き上げることが
できません・・・ 発酵不足・・・?
アツアツをカットしたのでうさぎちゃんの顔がボソボソに・・・
かわいそうなお顔になってしまいました
冷めてから改めてカットしてみました。 きれいなお肌になっていました
ミルティー プチは
焼成後、トッピングをしてフィリングに生クリームを絞ります
紅茶の風味のするデザートのようなパンです
さつまプリンはラム酒の効いた大人のプリン
おいしくいただきました
今日はOさん、仕事を終ってからのレッスンで3時からのスタート
帰る頃には外は真っ暗に・・・
無事に帰宅されて安心しました
by yura324
| 2011-03-29 21:39
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・お料理レッスン
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