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 月に1度のお楽しみ


      
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         毎月楽しみにしているお菓子教室


         今月は
 
                     チーズケーキ


                     バウムクーヘン


                     カラカスマンデル


バウムクーヘン ・ カラカスマンデル は  はじめて作りました


       カラカスマンデル!!  熱さとの戦いでした


      3人でせっせと作業    手のかかったものは美味しいです


       バウムクーヘン も 1層 1層 焼くので 手がかかります

       
        市販の バウムクーヘン より 素朴で粉の味がよくわかり


        とても美味しい!!     かなり  私 好み016.gif


        時間をみつけて焼いて 北海道の父にバレンタインに贈ろうと思います

   
        父も絶対好きな味!!


  
         チーズケーキも  もちろん  美味しい060.gif

        
         表面がひび割れないように焼くポイントを教えていただく


         今月のうたこの067.gif誕生日に焼こうかな?  と  考える

  
         うたちゃん  チーズケーキ嫌いだったかな??




 
         来月で今期のレッスンはおしまいです

 
         4月から新しいコースのはじまり001.gif


         またまた楽しみな1年がはじまります001.gif



by yura324 | 2012-02-06 10:11 | お勉強

JHBSのパン教室 ・子どもパン教室時々お菓子教室を行っています。日々のレッスンの様子・手作りの日々を紹介していきたいと思っています。
by yura324
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