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 可愛いピンクのケーキ❤

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   今日は、月1回のお菓子のレッスン016.gif

 可愛いピンクのケーキ  ツガー キルシュ トルテ


  と   アイス・クリーム  & スリーブ・フランべ を 勉強してきました
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   ツガー キルシュ トルテ は スイスの伝統的なケーキだそうです


  キルシュがたっくさん入っています


  アルコール苦手の私は、試食して 顔が カーッとなりました。

 
  でも、とっても美味しいんですよ001.gif


  
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   アイス・クリーム  & スリーブ・フランベ


   アメリカンチェリーを赤ワイン・砂糖の中で、さっと火を通し


   バニラアイスにかけて食べるのですが、これが美味しい!!


   
   みんなで 「おかわり」 しちゃいました  037.gif 

   アイスは手作りだと、溶けるのが早いので


   市販のアイスの方がオススメと先生がおしゃっていました


   さっそく アメリカンチェリーを買って作りましょ060.gif



by yura324 | 2012-06-04 20:26 | お勉強

JHBSのパン教室 ・子どもパン教室時々お菓子教室を行っています。日々のレッスンの様子・手作りの日々を紹介していきたいと思っています。
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