山食をお休みして…
今日は焼くのを休んで違うパンを
焼きました。
生協のカタログに、載っていた
レシピを参考に
☆オレンジピールの入った
キャラメル風味の山食
☆クルミとチョコチップの入った
珈琲風味の山食
どちらも、粉は ゆめちから を使いました。
窯伸びが良く、食パンに向いているそうです
きっと、シンプルな山食に向いているんで
しょうけれど、どうしても使ってみたくて
今日はこの粉を使いました
冷めてからカットしてみました
キャラメル風味の方は
あまりキャラメルの味を感じませんでした
もう少しキャラメルパウダーの量を
増やすといいのかな?
珈琲風味の方は美味しい^_^
ほんのり珈琲の香りがして
チョコとクルミと良く合います*
このレシピを参考に
子どもレッスンのレシピを考えてみようかな
昼間にリュックをしょい
買い物へ行ってきました
道路がザクザクになっていました。
北海道の春の道路のようでしたよ
明日はみなさん、出勤・登校ですが
どうなるんだろう⁈
by yura324
| 2014-02-09 20:03
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